The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
Обучение санитарным требованиям для more info работы на новой кухне.
Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.
В этой статье мы рассмотрим ключевые get more info элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров и персонала.
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
→ Предприятия общепита → Ресторан click here → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали